虾卷是道地的台南小吃,每天从台南新鲜宅配到店,外皮香酥,内馅味浓,每一口都吃的到虾子的鲜甜。 特选猪腹膜做为包裹虾卷的外皮,经高温油炸后,分布在腹膜上的油脂溶化并渗入内馅。尝起来格外鲜嫩多汁、香味四溢。而特制的裹粉,油炸后皮薄酥脆,完美保留虾卷的美味口感。
肉燥饭